Le Salon International de l'Agriculture a été l'occasion rêvée pour plonger au cœur de l'innovation et de la transparence dans le secteur agroalimentaire. Parmi les moments forts, la rencontre avec la plus grande vache jamais vue, mesurant près d’1m80 au garrot, a immédiatement marqué les esprits !
Cette journée riche en rencontres et en échanges a apporté une énergie palpable à tous les participants.
Les adhérents du Collectif En Vérité étaient présents pour évoquer les questions essentielles qui façonnent l'avenir de l'agriculture. Parmi eux, Sébastien Conan de Groupe ECOCERT, ainsi qu'Anthony Rodrigues et Clémence Le Norcy de J'achète Fermier. L’ouverture imminente du 4ème pilier d'En Vérité, axé sur la juste répartition de la valeur, fut particulièrement discutée, soulignant l'importance d'un avenir agricole équitable et transparent.
Une dégustation d'un produit innovant, la chicorée, présentée par Benjamin Bienert sur le stand AgroParisTech, a surpris de nombreuses personnes, prouvant que d'autres alternatives au café du matin peuvent également séduire les consommateurs.
Des échanges enrichissants ont également eu lieu avec Véronique Hucault sur le stand de l’ARIA Nouvelle-Aquitaine, abordant les sujets qui animent chaleureusement la région.
La journée s'est conclue par une séquence presse avec madame la députée Olivia Grégoire. Un an après le lancement du logo Origin'Info, cet événement a permis de constater des avancées significatives. À ce jour, environ 3 000 produits sont concernés par cette initiative, avec 119 marques engagées, dont 30 affichent déjà le logo sur leurs emballages.
Le Collectif En Vérité est fier de porter des marques telles que d’Aucy, Coopérative Biocoop, et Vergers des Alpilles. D'autres enseignes de l'agroalimentaire tels que Lesieur, Panzani et le Paysan Breton, démontrent un réel intérêt à s'engager pour plus de transparence alimentaire.
Olivia Grégoire a rappelé lors de l'événement que « la transparence, soit on la choisit soit on la subit ». Ce principe résonne particulièrement dans un contexte où les consommateurs cherchent de plus en plus à comprendre l’origine des produits qu’ils achètent. L'initiative Origin'Info renforce ainsi la confiance entre producteurs et consommateurs, et promeut un modèle agricole durable et éthique.
Le prochain point sur l'évolution de l'initiative est prévu pour juin 2025, avec la Ministre Véronique Louwagie. Ce sera l'occasion de découvrir quelles nouvelles marques progressistes rejoindront ce mouvement.
Alors, où se situe votre marque ? Êtes-vous dans la Team qui choisit ou la Team qui subit ?
Chaque acteur joue un rôle crucial dans l'avancement vers une agriculture plus transparente. Ensemble, bâtissons un futur où la transparence alimentaire est une réalité pour tous !